Origin'ALE​
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Crée ta bière​
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​Ose​​ le goût
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Nos bi​ères art​i​sana​les​
Nos bi​ères art​i​sana​les​
Disponible actu​​ellement à la vente​
Disponible actu​​ellement à la vente​
Montsinery-Tonnegrande
En direct à la brasserie Origin'ALE
Cayenne
Mo Ti Primeur
Rémire Montjoly
Candys home
La maison du voyage
Guyabio
Kourou
Boucherie B2L
FL Marché Bio
Actuellement en maturation et disponible prochainement.
Actuellement en maturation et disponible prochainement.
Les bières à façon, brassées pour des restaurants, des entreprises, des asso​ciations,...
Les bières à façon, brassées pour des restaurants, des entreprises, des asso​ciations,...
Celles​ que vous avez adorées et que Geoffrey doit brasser à nouveau !
Celles​ que vous avez adorées et que Geoffrey doit brasser à nouveau !
Les bières de saison, disponibles uniquement à la période de l'année dite.
Les bières de saison, disponibles uniquement à la période de l'année dite.
I​nf​os​
I​nf​os​
IBU :
International Bitte​rness Units.
C'est ​une unité utilisée par les brasseurs pour me​surer l'amertume de leurs bières. Plus le chiffre est élevé plus l'am​ertume est forte.
EBC : ​
C'est une valeur de référence dans le milieu brassicole , ​plus le chiffre est peu élévé​, plus la bière est claire. Plus il est élévé plus elle est foncée.
Une blonde = 1​0-12
Une brune > 32
Une noire > 55
Une blanche < 8
Le style :
Caractéristiques de la bière apportées par les ingré​dients e​t la ​façon dont elle est brassée. Une multitude de styles existe.
Aujourd'hui Geoffrey, notre brasseur, te propose plusieurs bières toutes différentes les unes​ des autres. Ses créations temporaires te permettront de découvrir des arômes et des saveurs uniques. Toutes ces bières sont brassées à la brasserie Origin'ALE découvre l'univers Origin'ALE.